行业动态

正宗山西小米沁州黄六问六答生态原产地产品回答

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 发布时间:2021-11-25 18:39:53     | 作者:贝博竞彩app 浏览次数:9    

  答:名米沁州黄源于炎帝,名赐康熙,作为皇家贡品的前史非常悠长,而且位列我国四台甫米之首。改革开放以来,山西沁州黄小米集团把名米开发摆上了全县战略开发的重要方位,以沁州黄小米为基础产业,以小米深加工产品为主导方向,集良种繁育、基地栽培、科研开发、产品加工、市场营销于一体,实施公司+基地+合作社+农户+规范化+品牌的产业化运营形式,在全县13个城镇开展沁州黄绿色规范化基地6万亩,年产优质沁州黄谷子15000吨,产品获得了国家绿色食物认证、有机食物认证,被评定为“生态原产地维护产品”、 “我国名牌农产品” 、“我国优质产品” 和“山西省名牌产品”,屡次在国内大型农产品饱览会上荣获金奖;“沁州”商标被国家工商总局评定为“我国驰名商标”;故沁州牌沁州黄小米是真实的沁州黄小米。

  答:沁州牌沁州黄小米为最大化确保小米质量及营养成分含量,选用定地块、定产值的栽培办法,实施2-3年轮作制:绿色小米实施2年1季,亩产仅500斤;有机小米实施3年1季,亩产仅300斤(阐明:大米1年1季,乃至1年2季,亩产1200-2000斤),严厉限制地块承载量及小米产值,故相较一般大批量产化小米,价格较高;

  与其他小米比较,沁州牌沁州黄小米蛋白质含量为其他小米1.4倍、膳食纤维含量为其他小米2.1倍、维生素E含量为其他小米1.9倍、维生素B1含量为其他小米1.8倍;丰厚的营养物质能促进人体生长发育、进步机体免疫力、促进食物消化吸收,保持肠道健康、关于“三高人群”,还能有用缓解血糖反响、避免能量过剩和肥壮。

  答:山西沁州黄小米集团实施公司+基地+合作社+农户+规范化+品牌的产业化运营形式,严厉实施 “五一致”基地管理办法,即: 一致规划地块、一致栽培种类、一致技能规程、一致配方上肥、一致订单收买。集团专设有基地管理部门,其间,企业基地管理员8人,村级基地管理员136人,统筹对沁州黄有机、绿色规范化谷子基地进行管控,在全县13个城镇开展沁州黄绿色规范化基地6万亩,年产优质沁州黄谷子15000吨,确保沁州牌沁州黄小米质量的纯粹性和安全性。

  答:有机产品是依据有机农业的规范,出产、加工的产品。有机产品在出产和加工过程中,有必要严厉遵从有机产品出产、收集、加工、包装、贮藏、运送规范,制止运用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食物添加剂等,制止运用基因工程技能及该技能的产品及其衍生物。

  沁州牌沁州黄有机小米严厉依照我国有机产品规范出产,栽培基地挑选在阳光充足、通风透光、平均海拔1100米以上的岭地或二阶地,并远离公路和工厂10公里以外;土壤的土质有必要是红粘土、红壤土、沙土,以涵养土地和防备病虫害;为进步小米的质量,针对土地肥力缺乏的地块,依照有机规范一致进行卧羊上肥;而且,在栽培过程中不运用除草剂和杀虫剂,根绝高浓度农药残留及化肥对土壤的污染;2000吨谷子恒温贮藏库,全年-5°/0°贮藏,确保有机小米的质量。

  答:沁州牌沁州黄小米熬粥时,主张大火熬制30-40分钟,这是由于相较大米,小米归于粗粮,完好保留了谷壳,因而才含有非常丰厚的维生素、矿物质、脂肪酸和膳食纤维等营养物质,为确保小米营养成分充沛降解分化,利于消化吸收,故对熬制时长有严厉要求。此外,小米烹煮过程中,小米含有的香气物质分化,通过反响构成很多新的香气物质,这些小米香气不只添加人们的愉悦感和胃口,还有利于人体对营养成分的消化吸收,30-40分钟的熬制,使得小米粥色泽鲜黄、香醇可口、香气外溢。

  答:沁州牌沁州黄小米富含胡萝卜素、维生素A及不饱和脂肪酸,故通过熬制后,小米出现黄色,表层漂浮油状物质,显得又黄又油。胡萝卜素及维生素A能保持人体正常的视觉功用、增强呼吸系统的抗病才能、促进生长发育、保持骨骼正常生长发育;小米中的亚油酸具有抗癌、下降胆固醇和血脂、防备或减轻动脉粥样硬化、增强机体免疫力、调理和操控代谢的效果,特别适合于孕产妇、老年人、婴幼儿及体虚的人群。

返回上一步
打印此页
13472465263
浏览手机站
微信二维码